آئس کریم اور بریانی دو عالمی سطح پر پسند کی جانے والی مشہور ڈشز ہیں، لیکن ان دونوں کا امتزاج ایک غیر معمولی تجربہ پیش کرتا ہے، جو سوشل میڈیا پر وائرل ہو رہا ہے اور کھانے کے شائقین کو حیران کن طور پر متوجہ کر رہا ہے۔
یہ منفرد امتزاج ممبئی کی مقامی آن لائن تخلیق کار حنا کوثر راد کی تخلیق ہے، جو بیکنگ اکیڈمی بھی چلاتی ہیں۔ حنا نے اپنی اکیڈمی میں سات روزہ بیکنگ کورس کی تکمیل کے موقع پر اس فیوژن ڈش کی نقاب کشائی کی۔
ایک وائرل ویڈیو میں حنا دو بڑے بریانی کے برتنوں کے ساتھ نظر آتی ہیں، جن میں اسٹرابیری آئس کریم شامل کی گئی ہے۔ وہ ایک پتیلے کا ڈھکن اٹھا کر اس متضاد ساخت اور رنگوں کا منظر دکھاتی ہیں، جس نے دیکھنے والوں کو اس تجربے کا قریب سے جائزہ لینے کا موقع فراہم کیا۔
چاہے لوگ اس امتزاج کو پسند کریں یا اس سے نفرت کریں، آئس کریم بریانی نے انٹرنیٹ پر عجیب و غریب کھانے کے رجحانات میں اپنا مقام بنا لیا ہے۔ اور اگر کچھ نہیں، تو اس نے ہمیں تجرباتی کھانا پکانے کی ایک نئی دنیا کی جھلک دکھا دی ہے۔
یہ منفرد امتزاج ممبئی کی مقامی آن لائن تخلیق کار حنا کوثر راد کی تخلیق ہے، جو بیکنگ اکیڈمی بھی چلاتی ہیں۔ حنا نے اپنی اکیڈمی میں سات روزہ بیکنگ کورس کی تکمیل کے موقع پر اس فیوژن ڈش کی نقاب کشائی کی۔
ایک وائرل ویڈیو میں حنا دو بڑے بریانی کے برتنوں کے ساتھ نظر آتی ہیں، جن میں اسٹرابیری آئس کریم شامل کی گئی ہے۔ وہ ایک پتیلے کا ڈھکن اٹھا کر اس متضاد ساخت اور رنگوں کا منظر دکھاتی ہیں، جس نے دیکھنے والوں کو اس تجربے کا قریب سے جائزہ لینے کا موقع فراہم کیا۔
چاہے لوگ اس امتزاج کو پسند کریں یا اس سے نفرت کریں، آئس کریم بریانی نے انٹرنیٹ پر عجیب و غریب کھانے کے رجحانات میں اپنا مقام بنا لیا ہے۔ اور اگر کچھ نہیں، تو اس نے ہمیں تجرباتی کھانا پکانے کی ایک نئی دنیا کی جھلک دکھا دی ہے۔
