پھل، سبزیاں روزانہ کتنی مقدار میں کھانی چاہیئں؟

پھلوں اور سبزیوں کا زیادہ سے زیادہ استعمال صحت مند زندگی کے لیے ضروری ہے۔ حالیہ مطالعات سے یہ بات واضح ہوئی ہے کہ روزانہ کی خوراک میں 800 گرام یا اس سے زیادہ پھل اور سبزیاں شامل کرنے سے مختلف بیماریوں کے خطرات میں نمایاں کمی آتی ہے۔

پھلوں اور سبزیوں کے فوائد اور بیماریوں میں کمی:
ہارٹ اٹیک

روزانہ 200 گرام پھل اور سبزیاں کھانے سے ہارٹ اٹیک کا خطرہ 8% کم ہوتا ہے۔
وٹامن سی، سیب، ناشپاتی، گاجر، شکرقندی، اور سبز پتوں والی سبزیاں خاص طور پر مفید ہیں۔
فالج

روزانہ 200 گرام پھلوں اور سبزیوں کی کھپت فالج کے خطرے کو 16% کم کر سکتی ہے۔
سیب، ناشپاتی، لیموں، اور سبز پتوں والی سبزیاں اس میں نمایاں کردار ادا کرتی ہیں۔
دل کی بیماری

دل کی بیماری کے خطرے میں 8% کمی دیکھی گئی اگر روزانہ 200 گرام پھل اور سبزیاں کھائی جائیں۔
سیب، لیموں، گاجر، اور دیگر سبزیاں دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
کینسر

روزانہ 200 گرام پھل اور سبزیوں کی کھپت کینسر کے خطرے کو 3% کم کر سکتی ہے۔
مختلف سبزیاں اور پھل کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
جلد موت کا خطرہ

روزانہ 200 گرام پھل اور سبزیاں کھانے سے جلد موت کے خطرے میں 10% کمی آتی ہے۔
سیب، ناشپاتی، بیر، اور آلو خاص طور پر فائدہ مند ہیں۔
پھلوں اور سبزیوں کی اہمیت:
پھلوں اور سبزیوں میں موجود فائبر، وٹامنز، اور اینٹی آکسیڈنٹس جسمانی صحت کو بہتر بنانے اور بیماریوں سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
یہ غذائیں دل کی صحت، نظامِ انہضام، اور مدافعتی نظام کو مضبوط بناتی ہیں۔
روزانہ استعمال کا ہدف:
عالمی ادارہ صحت اور غذائی ماہرین کی سفارش ہے کہ روزانہ کم از کم 400-800 گرام پھل اور سبزیاں خوراک میں شامل کی جائیں۔
مختلف قسم کے پھلوں اور سبزیوں کو شامل کرنا زیادہ مؤثر ثابت ہوتا ہے۔
پھلوں اور سبزیوں کو اپنی روزمرہ کی خوراک کا لازمی حصہ بنانا صحت مند زندگی کی ضمانت ہے۔ ان کے استعمال سے جسمانی و ذہنی صحت میں بہتری آتی ہے اور مختلف بیماریوں کے خطرات میں کمی ممکن ہے۔